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Tese (Doutorado)
Estudo sobre a elaboracao de emulsoes de carne em pequena escala, em laboratorio (1969)
Graner, Murilo; Leme Junior, Jorge (Orientador)
Unidade: ESALQ
Assunto: CARNES E DERIVADOS
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ABNT
GRANER, Murilo. Estudo sobre a elaboracao de emulsoes de carne em pequena escala, em laboratorio. 1969. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1969. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143312/. Acesso em: 19 maio 2024.
APA
Graner, M. (1969). Estudo sobre a elaboracao de emulsoes de carne em pequena escala, em laboratorio (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143312/
NLM
Graner M. Estudo sobre a elaboracao de emulsoes de carne em pequena escala, em laboratorio [Internet]. 1969 ;[citado 2024 maio 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143312/
Vancouver
Graner M. Estudo sobre a elaboracao de emulsoes de carne em pequena escala, em laboratorio [Internet]. 1969 ;[citado 2024 maio 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143312/
Tese (Livre Docência)
Contribuicao ao estudo de dois alimentos orientais- o tempeh e o tofu- obtidos da soja (Glycine max. (L.) Merril) (1969)
Camargo, Rodolpho de
Unidade: ESALQ
Subjects: SOJA (PRODUTOS DERIVADOS), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
CAMARGO, Rodolpho de. Contribuicao ao estudo de dois alimentos orientais- o tempeh e o tofu- obtidos da soja (Glycine max. (L.) Merril). 1969. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1969. . Acesso em: 19 maio 2024.
APA
Camargo, R. de. (1969). Contribuicao ao estudo de dois alimentos orientais- o tempeh e o tofu- obtidos da soja (Glycine max. (L.) Merril) (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, Piracicaba.
NLM
Camargo R de. Contribuicao ao estudo de dois alimentos orientais- o tempeh e o tofu- obtidos da soja (Glycine max. (L.) Merril). 1969 ;[citado 2024 maio 19 ]
Vancouver
Camargo R de. Contribuicao ao estudo de dois alimentos orientais- o tempeh e o tofu- obtidos da soja (Glycine max. (L.) Merril). 1969 ;[citado 2024 maio 19 ]
Tese (Doutorado)
Estudo de duas bentonitas na clarificacao do caldo de cana pelo processo de defecacao simples (1969)
Delgado, Afranio Antonio; Valsecchi, Octavio (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, CALDO DE CANA, CLARIFICAÇÃO, BENTONITA
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ABNT
DELGADO, Afranio Antonio. Estudo de duas bentonitas na clarificacao do caldo de cana pelo processo de defecacao simples. 1969. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1969. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-093037/. Acesso em: 19 maio 2024.
APA
Delgado, A. A. (1969). Estudo de duas bentonitas na clarificacao do caldo de cana pelo processo de defecacao simples (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-093037/
NLM
Delgado AA. Estudo de duas bentonitas na clarificacao do caldo de cana pelo processo de defecacao simples [Internet]. 1969 ;[citado 2024 maio 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-093037/
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Delgado AA. Estudo de duas bentonitas na clarificacao do caldo de cana pelo processo de defecacao simples [Internet]. 1969 ;[citado 2024 maio 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-093037/
Dissertação (Mestrado)
Comportamento de mutantes de xanthomonas campestris (pam.) Dowson resistentes a aureomicina e a estreptomicina em relacao ao tratamento de sementes de repolho (brassica oleracea var. Capitata l.), Com esses antibioticos (1969)
Lemos, Margarida Agostinho; Neder, Rahme Nelly (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: REPOLHO, XANTHOMONAS, SEMENTES, ANTIBIÓTICOS
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ABNT
LEMOS, Margarida Agostinho. Comportamento de mutantes de xanthomonas campestris (pam.) Dowson resistentes a aureomicina e a estreptomicina em relacao ao tratamento de sementes de repolho (brassica oleracea var. Capitata l.), Com esses antibioticos. 1969. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1969. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-152101/. Acesso em: 19 maio 2024.
APA
Lemos, M. A. (1969). Comportamento de mutantes de xanthomonas campestris (pam.) Dowson resistentes a aureomicina e a estreptomicina em relacao ao tratamento de sementes de repolho (brassica oleracea var. Capitata l.), Com esses antibioticos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-152101/
NLM
Lemos MA. Comportamento de mutantes de xanthomonas campestris (pam.) Dowson resistentes a aureomicina e a estreptomicina em relacao ao tratamento de sementes de repolho (brassica oleracea var. Capitata l.), Com esses antibioticos [Internet]. 1969 ;[citado 2024 maio 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-152101/
Vancouver
Lemos MA. Comportamento de mutantes de xanthomonas campestris (pam.) Dowson resistentes a aureomicina e a estreptomicina em relacao ao tratamento de sementes de repolho (brassica oleracea var. Capitata l.), Com esses antibioticos [Internet]. 1969 ;[citado 2024 maio 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-152101/

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